Зелень – обязательный атрибут любых блюд; рассмотрим, как вырастить укроп на подоконнике в квартире, чтобы в любое время иметь на столе ароматный ингредиент. Трудно представить в любой кухне кулинарные блюда из мяса, рыбы без аромата пряных трав. Пример распространенного и востребованного растения — укроп. Кроме вкусовых качеств, он еще полезен. Содержащиеся в укропе витамины, минералы и аминокислоты помогают устранять дисфункции органов пищеварения, мочеполовой системы. Растение применяется при нарушенном сне, простудных болезнях. Летом укроп выращивается на приусадебном или дачном участке. Опытные садоводы утверждают, что получать урожай можно и в зимний период. Для урожайности садоводами с опытом рекомендуется правильно подобрать сорт. Без качественных семян добиться урожайности нельзя. Обильную листву дают, к примеру, позднеспелые сорта. Такие же характеристики, а также привлекательный внешний вид у сортов, которые образовывают объемный куст. Список рекомендованных и для начинающих и для садоводов сортов обширен. Подбор тары В вопросе выращивания укропа на подоконнике в квартире важно сразу определить место для высадки зелени. Опытными садоводами подбираются небольших размеров цветочные горшки. Объем емкостей – от 1 до 2 литров. Также используется тара прямоугольной формы, изготовленные из пластика, реже – дерева, но в этом случае потребуется самостоятельно сделать отверстия для дренажа, а также поддон. Как показывает практика, семена укропа некоторыми садоводами высаживаются в небольшие горшочки из торфа для получения рассады. Подросшие растения пересаживают в постоянную емкость. Еще один момент – эстетика. Если хозяйке важно, насколько элементы интерьера квартиры гармонируют между собой, то высаживать укроп следует во внешне привлекательную тару. Подготовка грунта Дно подготовленной для посадки тары засыпается слоем материала, который выполнит функции дренажа. Например, керамзитом. При отсутствии подойдет галька, щебень, битый кирпич. Поверх насыпается 2-3 см песка, потом – питательный грунт. Специализированные магазины предлагают готовые смеси, которые предназначены, чтобы выращивать зелень.
Источник: