Учёные из Гарвардского Университета проанализировали динамику концентрации метилртути в тканях двух разных морских промысловых хищников: атлантической трески и катрана. Это было необходимо, чтобы понять как токсины влияют на жизнь обитателей планеты, в том числе человека. Метилртуть – это продукт переработки микроорганизмами неорганической ртути, которая, попадая воду, оседает в организме. При этом концентрация метилртути накапливается при движении по пищевой цепочке. Хищники, находящиеся на ее вершине, рискуют больше других. А человек, который затем употребляет рыбу в пищу, рискует еще больше. В процессе анализа ученые также поняли, какие факторы влияют на концентрацию метилртути. Один из самых главных — рост средней температуры воды, связанный с глобальным потеплением.
Источник:
