Сорта крупного толстостенного перца неизменно привлекают внимание огородников, потому что в перце главное – его вкусовые особенности и сочная вкусная мякоть, которая скрывается под кожицей плода. Природа предусмотрела защиту семенного материала от температурных воздействий и погодных условий. Любой овощевод, независимо от того, какой у него стаж разведения плодовых культур, предпочитает сорта крупного толстостенного перца. Его описание, непременно включает урожайность и вкусовые качества. Они зависят не только от запаха и вкуса, но и от сочности и мясистости. Как раз этими качествами культура обычно обязана толщине стенок. Среди самых популярных сортов неизменно находятся крупноплодные виды с толстыми и сочными стенками вокруг семенного блока. Толстостенные перцы — описание Характерная особенность толстостенных перцев – это то, что они практически ничем не отличаются от других сортов этой культуры. Они тоже бывают раннеспелые и среднеспелые, урожайные и не очень. Некоторые любят тепло и влагу и в умеренном климате дифференцируются на тепличные сорта, есть и те, которые могут выращиваться в открытом грунте и в тепличных условиях. Основное отличие между сортами – принадлежность к гибридам, семена которых нужно приобретать ежегодно, или к оригинальным сортам, с которых семенной материал можно собрать самостоятельно. За последние три десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен различных сортов только плодных пасленовых культур, которые в обиходе называются сладким или болгарским перцем, хотя даже в Болгарии за ними не числится такого названия. Появились не только гибриды с улучшенными показателями урожайности или толстостенности, но и растения нехарактерных цветов. Часто можно увидеть черные, фиолетовые шоколадные и другие перцы. Овощеводы со стажем рекомендуют при покупке семян внимательно изучать характеристики сорта, которые указывает агрофирма-производитель или оригинатор. Обычно в выходных данных указывается в миллиметрах толщина стенок семенного материала, который предлагается для разведения.
Источник:
