В Сибири суровый климат, низкие температуры и короткое лето. Но несмотря на все трудности, дачники приспособились выращивать на грядках теплолюбивые перцы. Специально для этого региона России отечественные селекционеры вывели гибриды, которые можно выращивать не только под пленкой, но и в открытой почве. Их можно максимально адаптировать к существующему климату этого региона. Как выбрать сорт перца для Сибири Некоторые виды культуры приспособлены к сибирскому климату и местным почвам, они не требовательны к условиям культивирования и спокойно переносят холод. При этом плоды отличаются отличным вкусом и хорошими урожаями. Для Сибири подбирают сорта перцев с ранними сроками созревания. Связано это с тем, что за непродолжительный летний период овощи должны успеть созреть и дать приличный урожай. Чтобы правильно выбрать вкусный и сочный овощ, нужно ознакомиться сначала с характеристиками этого гибрида. Все зависит от того, где будет произрастать такое растение. Есть сорта, которые приспособлены для выращивания в теплицах, а другие могут плодоносить без пленки. При выборе гибрида для сибирского региона нужно учитывать особенности того или иного вида, но в целом обращают внимание на некоторые критерии, которые помогут выбрать нужный сорт: урожайность; рост и компактность кустов; сроки вегетации; цвет овоща; вкус и размер перца, его вес и форма; холодостойкость; важно знать: можно ли выращивать кусты без пленки. Лучшие сорта перцев для открытого грунта Сибири Зеленые перцы Овощи с зеленой расцветкой содержат меньше калорий, чем его собратья красного или желтого цветов. Он обладает антиоксидантными свойствами, богатый набор витаминов и минералов способствует нормальной работе всего организма. Бадминтон У Бадминтона желтовато-салатовый цвет, масса плода 120-140 г, он имеет сладковатый вкус. Благодаря толстым стенкам (6-7 мм) перец хрустит. Созревают плоды 110-120 дней. Сеют семена в середине марта. Сорт переносит продолжительные холода. С одного квадрата в среднем получается 5-6 кг перцев. Плоды хорошо хранятся и транспортируются. Дакар Среднеспелый сорт, может безболезненно расти в тени. У плода темно-зеленый цвет, сладкий вкус, вес одного экземпляра 200 г.
Источник:
