Среднеспелые сорта сладкого перца, могут составить конкуренцию даже ранним сортам. Главные преимущества этих сортов — вкусовые качества, крупный размер и большая толщина мякоти. Воловье ухо Полностью созревшие плоды, обычно насыщенного, красного оттенка. Форма плодов продолговатая и может достигать длину 15 см, вес плодов составляет около 180 грамм. Вкус сладковатый, без остроты, но достаточно насыщенный. Подход как для использования в сыром виде, так и для консервации и заготовок. Калифорнийское чудо Этот сорт выращивается в России уже несколько десятков лет, но все еще радует опытных, и не очень, садоводов. Хоть плоды небольшие, всего 90-150 грамм, они все равно очень вкусные и сладкие, к тому же популярны среди жителей южных стран. Плод этого сорта изначально был красный, но из-за появления разновидностей, может быть также желтым, оранжевым или даже черным. Подарок Молдовы Сорт подарок молдовы, можно выращивать как в теплице, так и в огороде. Кусты вырастают небольшими, как и сами плоды. Средний вес плодов, около 70 грамм, а цвет ярко-красный. Стручки хрустящие, сладкие, с характерным перечным вкусом. Плюсы этого сорта — высокая урожайность, неприхотливость и выносливость растения. Богатырь Плоды сорта Богатырь имеет среднюю толщину стенки 6 мм, иногда доходящую до 8 мм, и отличные вкусовые качества и аромат. Кусты вырастают большими и широкими, плоды могут доходить до веса в 200 грамм. Богатырь особенно популярен, среди людей, ценящих здоровый образ жизни, так как содержит огромное количество витамина С. Антей Лучше всего этот сорт растет на Украине и в Молдове, так как нуждается в постоянном тепле. Плоды достигают внушительных размеров, с весом около 300 грамм. Главные достоинства сорта — это, конечно же, размер, но и превосходные вкусовые качества. Атлант Этот сорт можно с уверенностью назвать гигантом, ведь его плоды могут достигнуть веса 400 грамм. Ее мякоть имеет сладковатый вкус и свежий, приятный аромат. Часто этот сорт перца используют для изготовления сока, в лечебных целях. Растет сорт, лучше всего в центре России, так как не нуждается в очень теплом климате.
Источник:
