Многие названия сортов томата навеяны внешним видом выращенных плодов. Сорт «Золотой тигр» назван так неспроста – его оригинальная расцветка действительно имеет сходство с этим красивым животным. Но «Золотой тигр» славится не только из-за своего великолепного вида. Есть у него качества, которые оценит каждый уважающий себя садовод. Описание сорта Золотой тигр (оригинальное название Golden tiger) считается для россиян экзотикой. Внешний вид этого томата поражает: желтые помидоры средних размеров покрыты темными полосами, напоминающими тигровый окрас. Необычную окраску помидорам придает пигмент антоциан, тот самый, что присутствует чернике, черной смородине, ежевике. Прибыл этот сорт в Россию из Соединенных Штатов Америки. Американские ученые вывели его еще в 2013 году. Золотой тигр относится к редким сортам. Интересно: полосатых сортов томатов очень много. Все они произошли от английского сорта «Tiger Tom». 70 лет назад американцы Ларсен и Поблак запатентовали «полосатость» томатов как их сортовой признак. С тех пор на свет появилось более тысячи новых полосатых сортов модификации «Tiger Tom». Характеристика сорта Золотой тигр – сорт индетерминантный. Томатный куст вырастает гигантских размеров – до 170 сантиметров в высоту. Из-за густой сочно-зеленой листвы растение трудно назвать томатным. Однако когда на нем появляются грозди полосатых помидор, все встает на свои места. Каждая кисть (которых может быть до 12 а одном кусте) порождает до 25 томатов средних размеров. Плоды отличаются небывалой внешней красотой и отличными вкусовыми качествами. Помидоры округлый, средней величины, в среднем 70-120 граммов, имеют сильный терпкий томатный аромат. Мякоть плотная, на вкус помидоры сладкие, без кислоты. Кожура, как и полагается всем высокорослым сортам, гладкая, блестящая, темно-сизая у плодоножки. В период созревания зеленого окраса, испещрена продольными темно-синими полосами. В стадии биологической зрелости цвет плодов меняется на ярко-желтый, а полосы преображаются сине-черные прожилки. Так как корка очень толстая, рекомендуется данный сорт для консервирования. Золотой тигр имеет среднепоздние сроки созревания плодов.
Источник:
