Название сорта «Исполин» говорит само за себя. Томаты вырастают необычайно крупные и массивные, при этом имеют приятный вкус. Огородники успешно выращивают этот сорт во всех регионах России. В средней полосе разведение томатов возможно только в теплицах, а в более теплом климате — прекрасный урожай получается даже при выращивании «Исполина» в открытом грунте. Характеристика Для сорта характерны крупные размеры плодов и самого куста. Растение достигает 150 -180 см в высоту. По срокам созревания «Исполин» относится к среднеспелым видам. От появления ростков, до первого урожая проходит в среднем 100 дней. Точный срок зависит от климатических условий и особенностей ухода. Описание плодов Плоды отличаются большими размерами. Первые плоды могут достигать веса 500 г, последующие весят меньше, 300 – 400 г. Зрелые томаты имеют ярко-малиновый цвет и круглую форму. Мякоть сочная, сладкая, с маленьким количеством семян, но при этом довольно плотная. Кожица у плодов прочная, не склонна к растрескиванию. Поэтому томаты хорошо хранятся и транспортируются. Как использовать плоды Сорт считается универсальным. Благодаря приятному, ярко-выраженному помидорному вкусу, плоды используют свежими в салатах, а также для приготовления сока и томатной пасты. Густые соусы и кетчуп на основе томатов «Исполин» отличаются красивым насыщенным цветом. Поздние, более мелкие, помидоры подходят для консервирования в целом виде. Благодаря хорошей лежкости, томаты можно выращивать в большом количестве. Хранение возможно в ящиках на утепленном балконе, в чулане или в комнате. Урожайность При правильном уходе, с одного куста «Исполина» получится собрать до 10 кг томатов. То есть, 1 кв. м земли даёт урожай до 30 кг. Особенности выращивания Семена на рассаду высеивают за 3 месяца до пересадки в город. В теплом климате допустимо выращивать «Исполин» на открытых грядках. В средней и северной полосе России, растения содержат в тепличных условиях. Кусты вырастают крупными и раскидистыми, поэтому для них требуется простор. При размещении рассады в грунте, высаживают по 3 растения на 1 кв. м. Во время активного роста и в период формирования завязей, очень важно подкармливать растения.
Источник:
