Картошка уже на протяжении долгих лет стала неотъемлемой в выращивании культурой. Ее сажают на каждом огороде, а привычный рацион питания трудно представить без картофельных клубней. Картофель сажают в конце весны, когда земля уже прогреется, но еще будет насыщена влагой. Для большей части России к посадке картофеля проводят после майских праздников. Большое влияние на урожайность оказывают клубни. От их качества зависят вкусовые характеристики, размер плода и срок всхода. Чтобы клубни росли быстрее и лучше, картошку перед посадкой рекомендуется проращивать. Это нужно для того, чтобы образовались ранние всходы, а урожайность возросла. Проращивание картофеля не является сложным процессом и не отнимет много времени и сил. По времени процесс может длиться от одной до двух недель, поэтому картошку готовят к посадке заранее. Картофель хорошо прорастает при теплой или комнатной температуре и в повышенной влажности, поэтому большинство способов проращивания основываются на этих двух факторах. Выбор клубней для проращивания Посадочный материал должен быть высокого качества. К нему предъявляются следующие требования: здоровые клубни; не стоит брать для проращивания больные и зараженные подгнившие клубни; средние по размеру клубни; не нужно использовать для посадки картофель массой меньше 30 граммов; клубни правильной и ровной формы, из искривленных клубней куст получается не ровным. Внимание! Оптимальный вес одного клубня для посадки находится в пределах 50-60 граммов. Чересчур крупные плоды весом 100 граммов и более разрезают пополам. Способы проращивания картофеля для посадки Способов существует много. Все они помогут быстро прорастить картошку и получить более ранний по срокам урожай. Проращивать картофель нужно за 2-3 недели до посадки. Ниже приводятся наиболее эффективные методы проращивания клубней: Проращивание клубней на свету. Наиболее известный и самый распространенный способ. Выбранные здоровые клубни укладывают в коробку или ящик в один или максимум в два ряда. Емкость с плодами ставят в светлую комнату (можно на подоконник или на полу) и оставляют клубни на 10-14 дней. Периодически, 2-3 раза в неделю.
Источник:
